Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

умка

Верхний пост. Дружба и взаимофренд.

добро пожаловать репостинг
Жетономания Жетономания

Я очень мало пишу тут о себе или о том, что происходит в моей жизни. Это скорее галерея посвященная искусству живописи, фотографии. В Дневнике я выкладываю, то, что интересно мне. Здесь вы встретите художников, фотографов, как классического, так и современного искусства, звезд кино, мир высокой моды... Многое, что может быть интересно  женщине и не только. Очень рада всем гостям! Люблю дружить. Почти всех френджу взаимно. Если кого то недосмотрела , но вы не бот и ваш дневник не пустой , то напишите что то в комментарии к этому посту. Каменты читаю все. Отвечаю почти на все. Хамство и мат недопустимы. Сами не ругаемся и другим не разрешаем. Пишу о разных фишках жж , про пузомерки , про всякие интересности и конечно же много гиф и всякого разного. Репосты редко делаю . За кучу жетонов или если мне самой , что-то понравится.Всем желаю успехов и продвижения ваших дневников в верх :-)
Заглядывайте в сообщества
Мои сообщества : о Цирке acrocir , пиара abc_piar и  платных репостов repost_dogovor !

 
promo reposting декабрь 1, 2013 13:30 1925
Buy for 30 tokens
Я отсутствовала всё лето. Многие френды, видимо тоже отдыхали, судя по СК ..... Неужели в жж мало пользователей, желающих найти много новых друзей? Как количество активных френдов влияет на рейтинги и СК думаю все знают. Да и не только рейтинги важны. Давайте просто френдить…
зима

Пять продуктов которые борются с вирусами и поднимают иммунитет


Зимой нашему организму как никогда нужна поддержка в виде витаминов и минералов — для борьбы с сезонными простудами и гриппом, а также общего укрепления иммунитета. В том году это особенно актуально: сейчас мы наблюдаем расцвет новой волны коронавируса, которая бьет весенние рекорды. Собрали 5 основных продуктов для повышения иммунитета, которые просто необходимы в этом сезоне.
Продукты с витамином С
[Spoiler (click to open)]
Конечно, лучше всего поднимают иммунитет продукты, содержащие в своем составе витамин C. К ним относятся не только привычные лимоны, апельсины и другие цитрусовые — по словам экспертов, больше всего витамина С содержится в квашеной капусте и болгарском перце. Также витамина С много в различных ягодах. Осенью и зимой лучше всего есть их в замороженном виде — так они сохраняют свою максимальную пользу.
Имбирь
Кажется, о полезных свойствах корня имбиря известно каждому — и мы советуем употреблять его регулярно в сезон простуд и гриппа. Самый простой способ, к тому же полезный для поддержания фигуры, — выпивать имбирный шот каждое утро на голодный желудок, перед завтраком. Его рецепт прост: стоит всего лишь нарезать имбирь, поместить его в емкость с водой, выжать туда лимонный сок и добавить мед, и оставить бутылку в холодильнике на ночь. Пить полученную настойку можно в течение трех-пяти дней, а потом делать новую.

@vegamelon
Тыква
Не самым отчетным продуктом для повышения иммунитета является тыква. Не многие знают, но в ней содержится большое количество бета-каротина. Он помогает клеткам в организме лучше взаимодействовать между собой, что повышает функциональность иммунной системы и, следовательно, защитные свойства организма.
Продукты с витамином D
Особенно в осенне-зимний сезон нашему организму не хватает солнца — а точнее, витамина D. Если уехать в теплые страны, тем более в условиях пандемии, бывает затруднительно, то получать его можно из продуктов. В большом количестве он содержится в рыбе, особенно в лососевом мясе, молоке, льняном, подсолнечном и тыквенном маслах.
Цельнозерновые каши
Каши из цельного зерна — отличный источник необходимых организму микроэлементов. Клетчатка, которая в огромном количеств содержится в кашах, повышает защитные свойства организма. Особенно полезны овсянка, гречка и ячменная каша. Они станут идеальным завтраком в холодный сезон. Источник

зима

Торт без выпечки. Шоколадно-банановый торт за 15 минут.


Доброе утро, друзья!
Кому же не хочется себя хоть иногда побаловать сладеньким?!
Таких, наверное, нет! Может просто вы думаете, что для этого надо много времени, поэтому не готовите торты?! Вовсе нет. Например, сегодня мы приготовим шоколадно- банановый торт без выпечки. И на его приготовление вы потратите всего 10-15 минут своего времени плюс он должен постоять в холодильнике, но, для этого вам не надо находиться рядом с ним))). Вы можете заниматься своими делами, а потом, удивить всех вкусным и достаточно легким тортиком

[Spoiler (click to open)]
Ингредиенты
•масло сливочное -150 гр.
•печенье топленое («к чаю») –300 грамм
•желатин-15г
•вода- 100 мл.
•молоко- 100 мл.
•сахар- 5-6 ст. ложек
•какао порошок- 3 ст. ложки.
•400 мл. сметана (можете заменить на сливки, йогурт)-
•бананы-3 шт.
Как приготовить
Желатин залить водой, размешать и оставить для набухания.

Печенье перетереть в крошку. Масло растопить в микроволновке и соединить с перетертым печеньем. Хорошо размешать.

Установить разъёмную форму на тарелку бортиком вверх. Пересыпать печенье и хорошо утрамбовать. Поставить в холодильник.

Готовим заливку. Соединить молоко, сахар, какао, набухший желатин. Хорошо все растереть и поставить на огонь, чтобы все превратилось в однородную массу. Доводить до кипения не надо. После чего добавить сметану и взбить.

Очистить бананы от кожуры. Выложить бананы на утрамбованное печенье. Залить готовой заливкой. Ставим в холодильник до полного застывания. Около 2х-3х часов.

Снять разъёмную форму и украсить торт по желанию.



зима

Печем шведские рождественские булочки (пошагово+видео)


Праздничная кутерьма набирает обороты, и сегодня мы расширим географию интересных рождественских рецептов. Приглашаю вас заглянуть в засыпанную снегом декабрьскую Швецию и вспомнить прекраснейшую шведскую выпечку.
Сегодня мы будем готовить сладкие рождественские булочки Луссебуллар по традиционному
скандинавскому рецепту.


Инструкция приготовления
[Нажмите, чтобы посмотреть пошагово...]
#Праздниксвоимируками

1. Молоко со сливочным маслом подогреть на небольшом огне, нужно чтобы масло растопилось. Добавить шафран.

2. В чаше миксера смешать все сухие компоненты рецепта. К маслу с молоком добавить дрожжи, дать им разойтись в течение двух минут.

3. Опустить крюк миксера в муку, включить тихое вращение, медленно влить жидкую смесь и месить 3-4 минуты, до однородности теста.

4. Из теста сформировать шарики и выложить их на пекарскую бумагу, накрыть полотенцем и оставить на 30 минут, чтобы тесто поднялось.

5. Каждый шарик скатать в колбаску и придать им различные формы, например, форму розочки или буквы S.

Ингредиенты
На 12 порций :
Сливочное масло - 150 г
Молоко - 500 мл
Шафран - ¼ чайной ложки
Сахар - 150 г
Соль - ½ чайной ложки
Свежие дрожжи - 25 г
Пшеничная мука - 950 г
Куриное яйцо - 1 штука
Темный изюм - по вкусу

зима

Стильный новогодний стол: 10 секретов декоратора Анны Муравиной

Так сложилось, что большинство из нас будет встречать этот Новый год дома. Но дома — не значит рутинно и скучно! Создать эффектный новогодний стол проще, чем кажется, если следовать простым правилам.

Подойдите к украшению вашего стола как к маленькому, но настоящему дизайн-проекту. А это значит, важно знать принципы, которые справедливы при любом декорировании:
1. Первична всегда идея!
[Spoiler (click to open)]



Придумайте название вашей сервировки, например «Мишки на льдине», «Шале» и пр. — тогда главные действующие лица и цвета подтянутся автоматически.



2. Начните с композиции

Для композиции важны оси и стилистический центр. Дорожка, положенная поверх скатерти, выделит центр стола и поможет вам симметрично расположить куверты для каждого гостя (от фр. couvert, полный набор предметов для одного человека на накрытом столе).

3. Задайте стилистический центр

Им может быть праздничная рождественская композиция, свечи в высоких подсвечниках или приподнятое место под главное блюдо. Основное правило: центральный элемент не должен находиться на уровне глаз гостей, сидящих за столом, чтобы не мешать беседе. А это значит — располагаем его чуточку ниже или выше.

4. Продумайте колористику

Самые простые схемы, с которыми справится даже начинающий, — это сочетание дополнительных цветов (наш любимый рождественский красно-зеленый дуэт — как раз оно) и сочетание близкородственных цветов (находящихся рядом на цветовом круге): сервировки в зелено-голубых, желто-зеленых тонах будут смотреться более мягко, чем контрастные, но не менее стильно.

5. Заранее составьте меню

Еда, поставленная на накрытый стол, должна удачно дополнять, а не нарушать всю созданную красоту. Посмотрите, как переливаются новогодние огоньки в этом сосуде, в который мы перелили обычный компот (знаем, у вас есть и более полезные варианты содержимого).

6. Примените принцип mix & match

Тарелки из разных сервизов, разноцветное стекло и стилистически немного разная посуда сделают ваш стол более интересным. Главное правило тут — объедение через цвет/форму/принт.

7. Используйте «съедобный декор»

Румяные яблочки, мандарины, хурму, листья салата, грецкие орехи в скорлупе — все это может также послужить украшением вашего стола. Экологичность подхода подкупает — мы не множим пластиковый декоративный мусор, и в конце все это можно просто съесть!

8. Свечи, свечи, свечи!

С ними сложно переборщить, а в Новый год — особенно. Живой огонь — это всегда дворцовая торжественность и домашний уют одновременно

9. Не забываем природоведение!

Вспоминаем 3 класс начальной школы: прогуляйтесь накануне торжества в парке или в лесу, а еще лучше — отправляйтесь на дачу. Веточки хвои, шишки, сухие ягодки шиповника и рябины, закрепленные у каждого на салфетке, или маленькие акценты из них — лучшее украшение любого новогоднего стола. Да, идеальный сезонный декор уже создала для нас Природа, надо только протянуть руку.

10. Вооружитесь отличным настроением
Ведь без него любой декор просто потеряет свой смысл!

#Праздниксвоимируками

Источник

ОНГ

Как приготовить десерт на Новый год «Шоколадные шишки»

Готовим «Шоколадные шишки» на Новый Год! Многим хочется порадовать себя и своих близких чем-нибудь не обычным, не привычным и оригинальным.
Я решила поделиться с вами невероятно простым в приготовлении, не дорогим и потрясающе вкусным Новогодним десертом, который можно использовать и в качестве сладкого подарка! #праздниксвоимируками

Впервые я попробовала приготовить этот десерт на прошлые Новогодние праздники. В Год Быка «Шоколадные шишки» мудрое решение. Потому что Бык любитель сладкого. [Spoiler (click to open)]

Ваша семья, особенно представители самого младшего и самого старшего поколения, оценят и останутся в восторге. Не придётся решать, что подарить к чаю соседям, знакомым и друзьям при походе к ним в гости. Не дарить же всем магазинную коробку конфет, банку чая или мандарины?
(в этот Новый год рекомендую оставаться дома с семьями.)
Нам потребуется:
Любое простое печенье - 500гр.

Масло сливочное - 100гр.

Вареная сгущенка - 1 банка. Если она слишком густая, разбавить молоком. Можно испольовать не вареную сгущенку, но поскольку она более жидкая, достаточно будет половины банки.

Какао порошок - 3 ст.л

Сахарная пудра - 50 гр.

Шоколадные хлопья или тонкие шоколадные подушечки - 1 чашка.

Наверное многие из вас любят и умеют готовить пироженое картошка. Лично мне оно напоминает вкус детства. И я не зря о нем вспомнила, поскольку основа нашей шишки это то самое пироженое картошка. А для тех, кто не знает как его приготовить расскажу подробнее, нет ни чего проще:
Измельчаем печенье в крошку, добавляем к нему сгущенку, мягкое сливочное масло и какао. По желанию можно добавить орешки. Все хорошо перемешиваем и убираем в холодильник на пару часов. Если у вас есть свой рецепт, вы можете использовать его.

Наверное вы уже догадались что делать дальше? Правильно! Лепим пироженое картошку, но конусообразной формы и... вставляем в него наши шоколадные хлопья, формируя кедровую шишку. На этом все! Осталось поставить десерт на красивое праздничное блюдо и припорошить сахарной пудрой или измельченной кокосовой стружкой - снегом.


Можно красиво упаковать и подарить кому угодно. Убеждена на собственном опыте, что такой подарок оценят и взрослые и дети! Приятного аппетита !

Источник

Нг игрушка

Готовим восемь вкуснейших блюд за два часа. (Пошагово,видео)

Друзья! Новый год не за горами. Все мы ждём и готовимся к встрече Нового 2021 года. Запасаемся продуктами,ищем рецепты шикарных блюд, покупаем подарки и решаем различные вопросы. Времени до праздника много, но приходит он всегда нежданно 😇 Мой пост поможет вам решить проблему с нехваткой времени. Готовим восемь вкуснейших блюд за два часа. Сделай праздник своими руками! #праздниксвоимируками

Праздничное меню и ингредиенты:
[Spoiler (click to open)]
1. Торт Выручайка с вареньем-30 минут

Коржи:
• Мука – 160 гр
• Сгущенное молоко – 300 гр
• Яйцо – 3 шт.
• Разрыхлитель – 10 гр
• Соль – 1 щепотка
• Сливочное масло – 50 гр (растопленное)

Крем:
• Сливки 33% - 500 гр
• Ванильный сахар – 10 гр
• Варенье – 150-200 гр

2. Закуска «Корзинки»

• Лаваш – 1 шт.
• Шампиньоны – 150 гр
• Филе куриное – 100-150 гр
• Лук – 100 гр (одна небольшая луковица)
• Сливки – 1 ст.л.
• Сыр твердый – 30 гр
• Мускатный орех – щепотка
• Соль, черный перец – по вкусу

3. Закуска Рулет с селедкой

• Картофель отварной – 250 гр
• Селедка – 150-200 гр
• Лук красный – 0,5 шт.
• Зеленый лук – 1 стебель
• Лаваш – 1 шт.
• Плавленый сыр – 1 ст.л.

4. Закуска Крабовые шарики

• Плавленый сырок – 1 шт. (90 гр)
• Чеснок – 1 зубчик
• Майонез – 1 ст.л.
• Яйцо – 2 шт.
• Крабовые палочки – 100 гр
• Кукуруза – 1 ст.л.

5. Курочка с лимонной пастой и овощами

• Курица – 1 шт. (2 кг)
• Петрушка – 1 маленький пучок
• Сливочное масло – 50 гр
• Чеснок – 3-4 зубчика
• Цедра лимона – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ст.л.
• Соль – 2 ч.л. (без верха, добавляйте по вкусу)
• Черный перец – 0,5 ч.л. (или по вкусу)
• Любые овощи по вкусу

6. Салат «Конкурент Оливье»

• Консервированный горошек – 150 гр
• Помидор – 100 гр
• Колбаса вареная (ветчина) – 200 гр
• Яйцо – 2 шт.
• Пекинская капуста – 50 гр
• Картофель отварной – 2 шт.
• Майонез – 2-3 ст.л.

7. Закуска с печенью трески


• Печень трески – 100 гр
• Маринованный огурец – 1 шт. (50 гр)
• Яйцо – 1 шт.
• Слоеное тесто – 150 гр

8. Салат Аля Греческий

• Помидор – 100 гр
• Огурец – 100 гр
• Болгарский перец – 100 гр
• Брынза или фета – 100 гр
• Маслины – 50 гр
• Растительное масло – 1 ст.л.
• Прованские травы – 1 ч.л.
• Уксус 6% - 1 ст.л.
• Соль – по вкусу
• Сахар – 0,5 ч.л.
Канал: Alina FooDee

ОНГ

Какие блюда готовить на новогодний стол, в год быка?

#праздниксвоимируками
Добрый день , мои дорогие друзья. Скоро нам предстоит праздновать Новый 2021 год. Мы снова возвращаемся к теме составления праздничного меню на новогодний стол 2021.
Нужно продумать все до мельчайших деталей, начиная с того, что должно быть на Новогоднем столе из угощений, и заканчивая сервировкой. [Spoiler (click to open)]
Попробуем разобраться, какой желает увидеть свою встречу Белый Металлический Бык.
Особенности года Быка
Основные особенности Белого Металлического Быка, вступающего в свои права – это железный характер и благородный сдержанный цвет.
Вместе с собой символ Восточного календаря принесет спокойствие, надежность и благосостояние, для достижения которого придется долго и упорно трудиться. Быстрых доходов в новом году ждать не приходится. К недостаткам животного можно отнести консерватизм и нелюбовь к переменам, которые могут стать причиной упущенных возможностей.

Спокойный общий настрой года не сулит кардинальных изменений в личной жизни, а вот у семейных людей начнется период абсолютной гармонии и умиротворенности, но без романтизма и проявления своих эмоций. Яркий всплеск негативных чувств может произойти под давлением.
Вкусовые предпочтения Белого Металлического Быка
Даже в одной семье вкусовые предпочтения ее членов могут существенно отличаться, что уж и говорить о таких разных животных, как Крыса и Бык, поэтому нельзя ориентироваться на рекомендации предшествующего года. Необходимо перед составлением новогоднего меню подробнее изучить, что по вкусу новому животному-покровителю, а от чего он будет не в восторге.

Что должно быть на столе?
Бык – непривередливое в еде животное, которое любить хорошо и вкусно покушать. Консервативный характер животного не требует кулинарных изысков и экзотических продуктов на Новогоднем столе. Ему будут больше по душе простое угощение и традиционные разносолы. Консервативность должна быть и в способах приготовления. Продукты можно варить, тушить, жарить или запекать.
Не стоит забывать, что Бык – травоядное животное, поэтому в меню обязательно должна преобладать растительная пища (злаковые, овощи, фрукты и зелень).

Не лишней на столе будет красиво оформленная сырная нарезка как дань уважения и благодарность Крысе за все хорошее, что случилось с вами в уходящем году.

Угощением, которое поможет получить благосклонность Быка и должно обязательно быть на столе: - блюда из запеченных или тушеных овощей;


Прекрасным украшением праздничного стола будут различные салаты из свежих овощей или красиво оформленная овощная нарезка. Оливье с майонезом , куда без него.


Хорошим украшением стола станут грибные блюда (картошка с грибами, грибные зразы, жульен);


Рыба и морепродукты, но только привычные в вашей семье и приготовленные по старым проверенным рецептам – никаких экспериментов и экзотики;


Мясные можно приготовить только из птицы, кролика, свинины или баранины.



Фрукты должны быть в виде нарезки, но и среди ингредиентов для напитков (морсы, компоты, соки) и десертов.


Суровый бык сладкоежка, поэтому без торта в Новогоднюю ночь не обойтись, а легкий фруктовый десерт идеален после щедрого застолья.

Чего не должно быть на Новогоднем столе 2021
При всей неприхотливости покровителя 2021 года, есть блюда, которые могут не понравиться этому животному.
В первую очередь, это колбасы, горячее, стейки, паштеты, закуски и салаты, в состав которых входит говядина или телятина.
Под запретом должно быть не только само мясо, но и субпродукты (печень, почки, сердце, вымя и другое). Быку не понравиться, что его встречают угощением из его соплеменников.
По этой же причине следует пересмотреть рецептуру приготовления холодца и заливного, которое должно быть на столе. Для этих блюд нужен желирующий компонент, в качестве которого хозяйки используют говяжьи кости. Не уступающее по вкусу холодное можно приготовить из свиной рульки или курицы.

Если ваша семья не представляет себе Новогодний стол без заливной рыбы, то хозяйка должна готовить ее с использованием агар-агара, а не желатина, основным сырьем для производства которого являются кости крупного рогатого скота. К тому же, работать с загустителем из морских водорослей даже проще, чем с желатином, которого в составе не должно быть.

Что касается напитков, должно помнить, что Бык не любит пьяных. В меню могут быть любые алкогольные напитки, но их употребление должно быть умеренным.
Как составить Новогоднее меню 2021
Составляя праздничное меню нужно учитывать не только характер символа 2021-го года, но и вкусовые предпочтения приглашенных гостей. Также следует подобрать блюда так, чтобы максимум заготовок можно было подготовить накануне. Иначе к началу вечера у хозяйки может даже не остаться сил накрыть стол уже приготовленными яствами. Часть дел можно делегировать мужу или другим домочадцам.

Приведу примерный перечень блюд для меню на год Быка:
•центральное угощение в идее запеченной курицы, индейки или утки;
•гарнир, приготовленный из картофеля;
•горячие мясные блюда, но не из говядины;
•угощения из рыбы и морепродуктов, как горячие, так и холодные;
•холодные закуски и салаты;
•выпечка и десерты;
•алкогольные и безалкогольные напитки.
Исходя из этого списка, каждая хозяйка может подобрать традиционные рецепты для новогоднего меню.

Как красиво сервировать стол и оформить угощение
Встреча Нового года не должна быть ограничена обычной посудой бумажными салфетками, поскольку по уверениям гороскопа Бык не любит отсутствия внимания к себе, поэтому уместны будут детали с изображением символа.

Поскольку стихия года Металл, то подавать на стол можно в красивой металлической посуде или керамической с металлизированным рисунком.
Создать за столом праздничное новогоднее настроение помогут свечи, тематические держатели для салфеток, красиво оформленные бутылки спиртного. Даже бант из яркой атласной ленты на ножке прозрачного винного бокала будет уместным акцентом.

Что касается цветовой гаммы праздника, то выбирая скатерть, салфетки и посуду, следует отдавать предпочтение белому, серебристому, золотому и спокойным пастельным оттенкам. Обязательно должны быть яркие акценты из деталей насыщенного зеленого или красного цвета.

В оформлении угощений, что должны быть на Новогоднем столе, можно проявить всю свою кулинарную фантазию, используя в больших количествах зелень и овощи

Допустим ли красный цвет при встрече Быка
Цветами, которые чаще всего используются в новогоднем декоре стали красный и зеленый. Если по поводу последнего не возникает никаких вопросов, то насчет красного цвета возникает вопрос: не рассердит ли он Быка.
В Китае, родине Восточного календаря, красный колер – обязательный новогодний символ, он встречается в праздничной одежде, сервировке стола и даже украшении дома. Не станут китайцы делать исключение и в 2021 году, поэтому и мы не должны изменять традициям.

Подтверждением нелюбви быков к красному считают их атаки на мулету (красный плащ матадора), но ученые склонны считать, что животное не различает цвета и даже сильно близоруко, поэтому реагирует на движение. Так, был проведен эксперимент: мужчина в красном стоял неподвижно на арене, а мужчина в черной одежде побежал. Бык ринулся в атаку на второго.
Таким образом, вполне допустимо в год Быка готовить из ингредиентов красного цвета, а также использовать его в оформлении праздника.
источник
#праздниксвоимируками
Какой салат приготовить на Новый год 2021

ОНГ

Какой салат приготовить на Новый год 2021

Какой салат приготовить на Новый год 2021?
Многие зададутся этим вопросом совсем скоро. Прекрасное решение - салат «Бусы на снегу» он украсит , самый изысканный новогодний стол 2021 !

Добрый день , мои дорогие друзья. Скоро нам предстоит праздновать Новый 2021 год. Возращаюсь к теме составления праздничного меню на новогодний стол 2021. Вопрос не сложный и не простой , все знаем,как встретишь Новый год, так его и проведёшь. Главный вопрос о котором пора задуматься :
- Какими салатами , кроме традиционного оливье , украсить свой стол. Во первых салат должен стать украшением на столе, во вторых не противоречить традициям в подборе ингридиентов для года быка.
Мой выбор - «Бусы на снегу»- очень красивый, вкусный и простой в приготовлении.
#праздниксвоимируками

Гости обязательно его заметят среди других блюд, оценят оригинальную подачу и название.

Ингредиенты:[Spoiler (click to open)]
300 граммов вареного куриного филе;
200 граммов отварной моркови;
150 граммов соленого огурчика;
150 граммов твердого сыра;
5 отварных яиц;
100 граммов лука репчатого;
1 гранат;
150 граммов майонеза.

Для маринада:
0,5 чайной ложки соли;
1 чайная ложка сахара;
уксус 9%

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:[Spoiler (click to open)]
Для начала нужно нарезать лук кубиками и замариновать его.

Добавляем к луку соль, сахар и 1 столовую ложку уксуса. Перемешиваем и отставляем.

Куриное филе нарезаем кубиками

Измельчаем огурчик

Режем кубиками морковь

Желтки трём на тёрке и к ним же натираем сыр

К желткам и сыру добавляем три столовые ложки майонеза и перемешиваем

На блюдо выкладываем мясо и покрываем его сеточкой майонеза. Вообще, соуса можно добавить и больше, чем указано в рецепте, все зависит от ваших предпочтений.

Выкладываем лук, предварительно слив с него жидкость.


Распределяем огурцы. И снова сеточка майонеза.

Кладем поверх майонеза морковь. Тоже поливаем майонезом.

Сверху распределяем яично-сырную смесь, а затем выкладываем натертый белок.

Далее на блюдо нужно нанести полоски майонеза. Выкладываем на него гранат.

Источник: moscow.sm-news.ru

Какой салат приготовить на Новый год 2021 ?


Добрый день , мои дорогие друзья. Скоро нам предстоит праздновать Новый 2021 год. Всем известно , как встретишь Новый год, так и проведёшь. Главный вопрос о котором пора задуматься :
- Как правильно составить праздничное меню на Новый год, какие блюда должны быть на столе, как удивить своих домашних новыми кулинарными изысками.Новый год 2021, символ которого - бык, имеет свои особенности в правильном выборе блюд и ингредиентов.
Краткая характеристика символа года
Бык - консервативное в гастрономических предпочтениях животное, это проявляется в способах приготовления блюд и в продуктах, используемых для них. Символу года понравится обилие на столе зелени, грибов, овощей, фруктов - учтите это при составлении меню. Допустимо присутствие мяса (конечно, не говядины или телятины) и молочных продуктов, а вот блюд с желатином избегайте, ведь его делают из костей парнокопытных животных.Collapse )
Надеюсь у нас все получится , семья и гости будут восхищаться нашими кулинарными способностями!